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主婦與煮食資歷二十載,不算青澀卻也稱不上高手。

只是偶有些微千帆過盡之感。因為...

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主婦與煮食資歷二十載,不算青澀卻也稱不上高手。

只是偶有些微千帆過盡之感。因為日日餐餐求新求變的時期,早已過去。大部分新手主婦正在玩耍嘗試的各式麵食麵包糕點,也在數年前幾乎試盡。

加上工作忙碌,對餐食的要求就只有:「當季、盡可能有機簡單方便與好吃。」

雖說不是對烹飪特別感興趣與有天賦之人,但總有某些心悅時刻。

除了孩子們頗具私心偏袒的讚美之餘,比方挑食刁鑽非常,連自家媽媽都心有餘悸大呼難纏的心愛姪女對我認真表示,「來妳家,妳煮什麼我都願意吃」。

還有,我的他深情款款地,「你煮的料理比我媽煮的還好吃。」(噓)

*圖為好適合夏天,與我家半素半葷飲食情狀的自製變化版鹽水雞。


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在奧地利,我們的白色山邊小屋裡,與我的他和四個孩子,過著簡單自然清靜的生活。 希望在食衣住行育樂的每個生活層面,都能付出心力,眼耳鼻舌身意六感俱全的講究。 這裡記錄著我們品味奧地利與台灣生活,異國婚戀記事,教養四個台奧混血孩子,烹飪烘焙手作,練琴聽音樂,讀書寫字看影片,閒走賞玩人生的隨筆分享。 歡迎入座!
四孩之母,鋼琴家,教師,歌手,芳療師,藥草師,書寫者,瑜珈導師,中醫初學者
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